Det finns ett visst nöje i att gå fem steg från spisen, klippa av ett knippe basilika och lägga det direkt på pastan. Inget plastförpackat från affären, inga dagar gamla blad som redan börjat bli slaka – bara en levande planta som ger ifrån sig doften av sommaren mitt i en grå januariskymning. Det är …
