Det finns ett ögonblick i juli som de flesta linodlare beskriver på samma sätt. Man går ut på morgonen, solen är fortfarande låg, och rabatten eller det lilla trädgårdslandet man sådde i maj lyser i en intensitet av blått som nästan är overklig. Linblomman är inte stor – knappt en centimeter i diameter – men …
Det är en av världens mest mångsidiga växter. Den kan bli upp till fyra meter hög på en enda säsong, kräver nästan inga bekämpningsmedel, förbättrar jordens struktur, binder mer koldioxid än i princip vilken annan gröda som helst och kan omvandlas till allt från kläder och mat till byggmaterial och bioplast. Ändå är det en …